Pagrindinė vandens separatoriaus funkcija yra atskirti vandenį nuo dujų, neleisti vandeniui patekti į sterilią aplinką, kad susidarytų antrinė tarša, ir pašalinti vandenilio peroksidą steriliame ore.
Vandens separatorius – tai sausinimo įrenginys, kuriame naudojami mechaniniai arba kinetinės energijos didinimo metodai laisvo vandens atskyrimui nuo oro srauto. Jis turi platų pritaikymo spektrą, ypač aplinkoje, kur reikia kontroliuoti drėgmę, pavyzdžiui, iš vandens žiedinio kompresoriaus išeinančiose dujose. Vandens ir dujų atskyrimas gali neleisti vandeniui patekti į sterilią aplinką ir sudaryti antrinę taršą, o tuo pačiu pašalinti vandenilio peroksidą steriliame ore, kad būtų užtikrintas aplinkos grynumas ir saugumas.
Be to, skirtingų tipų vandens separatoriai taip pat turi specifinį pritaikymą, pavyzdžiui:
Alyvos ir vandens separatoriai daugiausia naudojami pramoninėms nuotekoms valyti, priemaišoms ir drėgmei pašalinti taikant gravitacinio sedimentacijos principą, tinka naftos rezervuarų ir naftos laikymo įrangos valymui bei naftos gavybos proceso vandens įpurškimui.
Geras ir blogas vandens separatorius naudoja laidumo matuoklį, kad aptiktų kondensuotą vandenį internete, ir kontroliuoja separatoriaus veikimą pagal šarmų, druskos ar rūgšties kiekį kondensuotame vandenyje, kad būtų automatiškai atskirtas geras ir blogas vanduo.